虎吉で出す料理は基本的に誰でも作れる仕様になっております。
特別なものを使ってるわけではなく、材料・調味料は全部近所のイオンと業務スーパーで仕入れたものです。
それをできるだけ工夫したら美味しく仕上がりました。
そのレシピ集です。
カンタンレシピ こども食堂【虎吉】流カンタンレシピ：チャーハン
おはようございます。こども食堂【虎吉】店主・高木のカンタンレシピです。今回は『チャーハン』。ド定番すぎてレシピを公開するまでもないようなメニューですが。けっこう評判がよろしいのでぜひ作ってみてくださいまし。用意するもの(一人前)①白メシ……...
カンタンレシピ こども食堂【虎吉】流カンタンレシピ：カツ丼
おはようございます。こども食堂【虎吉】店主・高木のカンタンレシピです。今回は『カツ丼』。カツ丼といえば刑事ドラマの取り調べ室で刑事が犯人に「カツ丼食うか？」みたいな昭和の名シーンを思い出します。カツ丼は昔も今も大人気の超ポピュラーな料理です...
カンタンレシピ こども食堂【虎吉】流カンタンレシピ：トンカツ
おはようございます。こども食堂【虎吉】店主・高木のカンタンレシピです。今回は『トンカツ』。それではれっつごー。用意するもの①豚ロース②小麦粉③たまご④パン粉⑤マヨネーズ⑥塩コショウ豚ロースはしょうが焼き用の薄いやつを2～3枚重ねても面白いと...
カンタンレシピ こども食堂【虎吉】流カンタンレシピ：虎吉特製ドレッシング
おはようございます。こども食堂【虎吉】店主・高木のカンタンレシピです。今回は『虎吉特製ドレッシング』。サウザンドドレッシングみたいな感じですが、それよりも酸味が効いていてパンチがあります。白米が進みます。お酒も進みます。カロリー高めです。ヘ...
カンタンレシピ こども食堂【虎吉】流カンタンレシピ：虎吉オリジナルカルボナーラ【虎ボナーラ】
おはようございます。こども食堂【虎吉】店主・高木の誰でもできるカンタンレシピです。今回は「虎吉オリジナルカルボナーラ・虎ボナーラ」。個人的にカルボナーラが大好きなのと、「虎吉」ということでなんか面白いことできないかなーと考えた時に、カルボナ...
カンタンレシピ こども食堂【虎吉】流カンタンレシピ：豚肉の生姜焼き
おはようございます。こども食堂【虎吉】店主・高木のカンタンレシピです。今回は『豚肉の生姜焼き』。美味しいですねぇ。虎吉でも大人こども問わず大人気メニューです。#なくなるのめっちゃ早い#仕込みの回数ハンパない#時間かかる作り方はスゴくカンタン...
カンタンレシピ こども食堂【虎吉】流カンタンレシピ：豚肉のチーズ巻き
おはようございます。こども食堂【虎吉】店主・高木のカンタンレシピです。今回は「豚肉のチーズ巻き」。チーズを豚肉で巻いて揚げるだけというすごくシンプルな料理なのにゲロうまな一品。調味料も一切使ってないのですごくカンタンです。ところが、チーズを...
カンタンレシピ こども食堂【虎吉】流カンタンレシピ：一度食べたらやめられない止まらない！ナスビのチーズ焼き
おはようございます。こども食堂【虎吉】店主・高木のカンタンレシピのコーナーです。今回は『ナスのチーズ焼き』。ナス・ベーコン・ピザソース・チーズの織り成す絶妙なハーモニーは一度食べたらやめられない止まらない。お酒のお供にも、白メシのお供にもピ...
カンタンレシピ こども食堂【虎吉】流カンタンレシピ：おいしいローストビーフの作り方
おはようございます。こども食堂【虎吉】店主・高木のカンタンレシピのコーナーです。今回は「ローストビーフ」。大人もこどもも関係なくみんな大好きローストビーフ。あっという間になくなって仕込みの頻度が増すばかりの大人気メニューになりやがりました。...
カンタンレシピ こども食堂【虎吉】流カンタンレシピ：おいしいみそ汁の作り方
おはようございます。こども食堂【虎吉】店主・高木のカンタンレシピです。今回は「おみそ汁」。日本人なら誰でも一度は口にしたことがあるド定番メニューです。なんせ毎日、いや、毎食みそ汁があっても飽きない。むしろみそ汁がなかったら何か物足りない。そ...