こども食堂

おはようございます。こども食堂【虎吉】店主・高木のひとりごとです。今回のテーマは『こどもとの距離の縮め方』。こども食堂(兼居酒屋！)をオープンして5ヶ月の月日が流れた。まだまだ本当に必要なこどもたちには届いてない部分が多々あるのを肌でヒシヒ...

おはようございます。こども食堂【虎吉】店主・高木のひとりごとです。今回のテーマは『謝ってほしいっていう感情って何だろう？』。先日、友達としゃべってて向こうがちょっとこちらがイラッとすることを言ってきた。でも向こうはそんなこと知る由もなく、面...

おはようございます。こども食堂【虎吉】店主・高木のカンタンレシピです。今回は『カツ丼』。カツ丼といえば刑事ドラマの取り調べ室で刑事が犯人に「カツ丼食うか？」みたいな昭和の名シーンを思い出します。カツ丼は昔も今も大人気の超ポピュラーな料理です...

おはようございます。こども食堂【虎吉】店主・高木のひとりごとです。今回のテーマは『ハラスメント』。いろんなハラスメントがあって、いや、あり過ぎて何がなんだかわけがわからなくなってきた昨今。なんでもかんでもハラスメントになってて草。ことの始ま...

おはようございます。こども食堂【虎吉】店主・高木のひとりごとです。今回のテーマは『タバコとこども』。今の世の中、健康増進法が改正されて受動喫煙防止法という名の法律がある。要するにタバコを吸わない人からするとタバコの煙はクサイし健康にも害ある...

おはようございます。こども食堂【虎吉】店主・高木のカンタンレシピです。今回は『トンカツ』。それではれっつごー。用意するもの①豚ロース②小麦粉③たまご④パン粉⑤マヨネーズ⑥塩コショウ豚ロースはしょうが焼き用の薄いやつを2～3枚重ねても面白いと...

おはようございます。こども食堂【虎吉】店主・高木のカンタンレシピです。今回は『虎吉特製ドレッシング』。サウザンドドレッシングみたいな感じですが、それよりも酸味が効いていてパンチがあります。白米が進みます。お酒も進みます。カロリー高めです。ヘ...

おはようございます。こども食堂【虎吉】店主・高木の誰でもできるカンタンレシピです。今回は「虎吉オリジナルカルボナーラ・虎ボナーラ」。個人的にカルボナーラが大好きなのと、「虎吉」ということでなんか面白いことできないかなーと考えた時に、カルボナ...