Uncategorized こども食堂店主のひとりごと：阪神ファンのマナーが悪い件について
おはようございます。 こども食堂【虎吉】店主・高木のひとりごとです。 本日のテーマは「阪神ファンのマナーが悪い件について」です。 我が「虎吉」は名前のとおり阪神ファンのお客さまが多いのですが、同じ阪神ファンでもいろいろな阪神ファンの方がいら...
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Uncategorized Uncategorized こども食堂店主のひとりごと：事件は会議室で起きてるんじゃない！
おはようございます。 こども食堂【虎吉】店主・高木のひとりごとです。 本日のテーマは『事件は会議室で起きてるんじゃない！現場で起きてんだ！』です。 先日、ふたりのお若い男性のお客様がこられました。 おふたりは職場の先輩後輩の間柄で、児童養護...
Uncategorized ご支援のお願い
こども食堂虎吉では毎日こどもたちに無料で食事を提供します。 ところがどっこい。 毎日やろうと思ったら、食材費がまぁまぁえげつないことになるわけです。 今、日本ではあちこちでこども食堂が開催されていますが、多くても週に1、2回ぐらいのペースの...
Uncategorized 店主のこども食堂に到達するまでの活動経歴
こども食堂「虎吉」を開業するにあたり、ワタクシ店主の高木大輔は飲食店で仕事をしたことはほとんどありません。 学生時代に個人経営の中華料理屋さんで1年ぐらいと、宅配ピザのアルバイトをこれまた1年ぐらい経験したぐらいです。ピザに関しては宅配がメ...
Uncategorized こども食堂【虎吉】居酒屋スペース
【虎吉】は1階が居酒屋になっております。 カウンターのみ8席のこじんまりとしたお店です。 ネットでのご予約はコチラから⇒ホットペッパーグルメ ドラム缶をテーブルにしたテラス席をご用意しております。道行く人たちに見られたい放題なのでご注意くだ...
Uncategorized こども食堂【虎吉２F】こどもスペース
【虎吉】は2階がこどもスペースになっております。 ここではこどもたちが食事をとったり、勉強・宿題をしたり、のんびりゲームをしたり、自由に過ごしてもらえる場所です。 WiFi完備なのでオンラインゲームなどもできるようになっています。 トイ...
Uncategorized こども食堂開業への道③こども食堂のあり方について考える
おはようございます。 物件探しはおばあちゃんのお導きにより、素晴らしい場所にたどり着くことができました。 僕が駅近で人通りも車通りも多い物件の時に感じた違和感の正体は、『提供するものの価値の違い』でした。 駅近物件の価値は、例えるならマクド...
Uncategorized こども食堂開業への道②神がかった物件探しの旅
おはようございます。 物件探しでミラクルが起きた、という話です。 1階が居酒屋、2階が子どもスペースという構想が頭の中ででき上がったのは、前羽先生の持ちビルである前羽ビルのとなりの前羽第二ビルが空いていたからです。 前羽第二ビルは前羽先生の...
Uncategorized こども食堂『虎吉』開業への道のり①構想と理念
おはようございます。 こども食堂『虎吉』代表の高木です。 お手伝いとして参加するつもりがいつの間にか代表になっていました。 その話は後ほどゆっくりと。 こども食堂『虎吉』を開業するまでの道のりを備忘録も兼ねて文章で綴ります。 同じような志を...